Risotto spinaci e piselli

Risotto spinaci e piselli

4.7 403 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

55 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
140 g di spinaci baby freschi
55 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
30 g di burro
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di riso Arborio
60 g di vino bianco secco
700 g di brodo vegetale
2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
150 g di pisellini surgelati finissimi (vedere consigli)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 11 g

Calorieën 2029 kJ / 485 kcal

Vetten 18 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 68 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Colore in tavola 30 recepten
Italië

Gustoso equilibrio 7 recepten
Italië

Verde nel piatto 9 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pasta risottata con crema di ceci, rosmarino e zafferano

40 Min

Cotechino e lenticchie

1 Std.

Parmigiana di melanzane

2 Std.

Piselli in umido

1 Std. 10 Min

Broccoli alla siciliana con olive

40 Min

Minestrone di lenticchie e patate

45 Min

Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive

35 Min

Spinaci filanti

40 Min

Spinaci al burro

30 Min

Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo

35 Min

Frittata di spinaci al forno

45 Min

Patate e fagiolini al pesto

35 Min