Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g di acqua
- 650 g di cime di rapa, lavate (circa 1,5 kg peso lordo)
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 2 filetti di acciuga sott'olio (optioneel)
- 1 peperoncino secco sbriciolato (di piccole dimensioni) (optioneel)
- 1 pizzico di sale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 849 kJ / 203 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 20 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Contorno di carciofi alla menta
1 Std. 10 Min
Pancotto con cime di rape
40 Min
Contorno di cime di rapa e pomodorini (per 2 persone)
30 Min
Contorno di friggitelli
30 Min
Carciofi stufati
30 Min
Cuore di merluzzo e contorno di cicoria
45 Min
Orecchiette alle cime di rapa
4h
Carciofi trifolati
30 Min
Broccoli alla siciliana con olive
40 Min
Cicorie stufate
35 Min
Bietole con emulsione di pomodorini
50 Min
Contorno di verza
35 Min