Pasta fredda alla caprese

Pasta fredda alla caprese

4.8 479 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
1 pizzico di sale grosso
40 g di basilico fresco le foglie lavate
50 g di olio extravergine di oliva
10 g di pinoli sgusciati
1200 g acqua
1 ½ cucchiaino di sale
320 g di pasta corta a piacere
200 g di pomodori ciliegino a metà
200 g di mozzarelle ciliegine a metà

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 24 g

Calorieën 2510 kJ / 600 kcal

Vetten 31 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 60 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A casa con Bimby® 12 recepten
Italië

Estate in tavola 21 recepten
Italië

Piatti estivi freddi 10 recepten
Italië

Piatti freddi 102 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pesce spada al salmoriglio

5min

Pasta risottata con crema di ceci, rosmarino e zafferano

40min

Patate e fagiolini al pesto

35min

Ragù di tonno fresco

1u.

Cime di rapa stufate

55min

Sugo alla puttanesca

45min

Mezze penne integrali risottate alla norma

50min

Uova all'occhio di bue cotte a vapore

15min

Spinaci filanti

40min

Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi

30min

Spinaci al burro

30min

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

50min