Pesce spada al salmoriglio

Pesce spada al salmoriglio

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Voorbereiding. 10min

Totaal 5min

4 porzioni

Ingrediënten

1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
540 g di acqua
80 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di origano secco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
30 g di succo di limone
4 fette di pesce spada lavate e asciugate (800 g circa)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 39.5 g

Calorieën 1914 kJ / 457 kcal

Vetten 33.2 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 0.2 g

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