Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di melanzane a cubetti (1 cm, vedere consigli)
- 300 g di peperoni, puliti e a cubetti (1 cm)
- 300 g di passata di pomodoro
- 500 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 350 g di pasta integrale, tipo mezze penne
- 50 g di ricotta salata grattugiata
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1745 kJ / 417 kcal
- Eiwitten
- 14.2 g
- Koolhydraten
- 68.2 g
- Vetten
- 11.6 g
- Vezels
- 8.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Penne risottate con verdure
35min
Caserecce risottate ai tre peperoni
55min
Penne peperoni e noci
35min
Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)
30min
Penne risottate al pesto di melanzane
40 λεπτ.
Farfalle risottate asparagi e pomodorini
40 λεπτ.
Pasta risottata con crema di spinaci e patate
50min
Penne melanzane e menta
50min
Tortiglioni piccanti risottati zucchine, gamberoni e curcuma
40 λεπτ.
Pasta risottata con cavolo broccolo e zafferano
35min
Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella
40 λεπτ.
Fusilli e melanzane
25min