Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 mazzetto di prezzemolo, le foglioline lavate e asciugate
- 30 g di scalogno a pezzi
- 1 peperoncino secco piccante
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di melanzane violette a cubetti (1-2 cm)
- 320 g di pasta senza glutine (formato a piacere)
- 200 g di passata di pomodoro
- 60 g di olive miste verdi e nere, denocciolate e a metà
- 100 g di tonno in scatola in olio di oliva, sgocciolato
- 1 pizzico di sale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1828 kJ / 437 kcal
- Eiwitten
- 13.9 g
- Koolhydraten
- 67.5 g
- Vetten
- 14.2 g
- Vezels
- 3.4 g
Alternatieve recepten
Spaghettini ai peperoni
50 Min
Fusilli e melanzane
25min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50 Min
Mezze penne integrali risottate alla norma
50 Min
Fusilli ai peperoni e pancetta
40 Min
Pennette al ragù di salsiccia e melanzane (senza glutine)
35 Min
Penne risottate al pesto di melanzane
40 Min
Pasta tonno, zucchine e pomodorini
40 Min
Penne risottate con verdure
35 Min
Pasta al pomodoro e peperoni
30 Min
Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella
40 Min
Farfalle ai peperoni e tonno
50 Min