Pasta con ragù di verdure

Pasta con ragù di verdure

4.6 399 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

Ragù di verdure

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
50 g di cipolla a fette sottili
50 g di gambo di sedano a dadini (2 cm)
50 g di carota a dadini (2 cm)
50 g di zucchina a dadini (2 cm)
400 g di salsa di pomodoro
100 g di acqua
1 cucchiaino di sale
5 foglie di basilico fresche

Pasta

1000 g di acqua
½ cucchiaino di sale grosso
320 g di pasta secca tipo penne

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 749 mg

Eiwitten 12 g

Calorieën 1713 kJ / 407 kcal

Vetten 10 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 63 g

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