Spezzatino di vitello con patate e mele

Spezzatino di vitello con patate e mele

4.0 95 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 25min

4 porzioni

Ingrediënten

30 g olio extravergine di oliva
20 g di sedano a pezzi (3 cm)
50 g di carota pelata e a pezzi (3 cm)
60 g di cipolla a metà
500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi a pezzi (3x3 cm)
60 g di vino bianco secco
300 g di patate pelate e a pezzi (2x2 cm)
200 g di pomodori pelati
180 g di acqua
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 mela sbucciata e a fette (0,5 cm)
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 418 mg

Eiwitten 29 g

Calorieën 1234 kJ / 295 kcal

Vetten 9 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Il carrello di febbraio 14 recepten
Italië

Ogni giorno - Con creatività 60 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Filetto di orata con peperoni (TM6)

25min

Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive

40min

Zuppa di fagioli

40min

Straccetti di pollo e speck insaporiti

15min

Bocconcini di pollo insaporiti

15min

Peperoni e cipolle insaporite

25min

Minestra saporita di pasta e verdure

50min

Contorno di melanzane, cipolle e pomodori

35min

Pasta con ragù di verdure

45min

Contorno di melanzane

25min

Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata

1u. 30min

Carciofi stufati

30min