Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Extra vereist
Thermomix® Friend
Menu: Risotto allo zafferano con salsiccia e tortini al cioccolato
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
4 porzioni
Ingrediënten
Risotto zafferano e salsiccia
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di scalogno a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
300 g di salsiccia spellata, a pezzi (3 cm)
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
-
60 g di vino rosso
-
820 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
½ - 1 cucchiaino di sale
Tortini al cioccolato a vapore
-
150 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
-
70 g di cioccolato al latte a pezzi
-
140 g di burro a pezzi + q.b.
-
4 uova
-
100 g zucchero
-
50 g di farina tipo 00
-
700 g di acqua
-
gelato alla vaniglia (optioneel) a piacere
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
1501.6 mg
Eiwitten
32.8 g
Calorieën
5778 kJ /
1381 kcal
Vetten
84 g
Vezels
4.4 g
Verzadigd vet
36.9 g
Koolhydraten
128.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Menù completi
47 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Risotto all'Arneis con salsiccia di Bra
45min
Saltimbocca con verdure e risotto piselli e zafferano
1u.
Risotto alla milanese (per 2 persone)
25min
Cuore allo zafferano (senza lattosio)
30min
Risotto ai 4 formaggi (per 1 persona)
25min
Risotto alla monzese
35min
Risotto al Parmigiano Reggiano
35min
Risotto con salsiccia e uva
40min
Risotto con salsiccia e piselli
40min
Risotto alla milanese
30min
Risotto zafferano e speck
35min
Risotto zafferano e luganega
40min