Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 100 g di Emmental a pezzi
- 100 g di scamorza affumicata a pezzi
- ½ cipolla a fettine
- ½ scalogno
- 80 g di pancetta a cubetti
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di patate, pelate e a fettine (0.5 cm)
- 400 g di polpa di zucca a fettine
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di latte
- 2 uova
- 20 g di burro
- pangrattato q.b.
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1606.8 kJ / 384 kcal
- Eiwitten
- 20.4 g
- Koolhydraten
- 20.2 g
- Vetten
- 25.2 g
- Verzadigd vet
- 10.5 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 764.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gattò di patate (TM6)
1h 30min
Parmigiana di cavolfiori
1h
Crocchette di zucca e taleggio
1h 15 min
Timballo di riso alla siciliana
1h 30min
Polpettine alla zucca
1h 25min
Lasagne di zucca
1h
Polpette di melanzane
45min
Torta di riso cacio e pepe
1h 30min
Torta di bietole e pecorino in padella
1h 20 min
Millefoglie vegetariana
1h 30min
Pasta ‘ncasciata
1j 55 menit
Polpettone di pollo e zucca farcito
1h 30min