Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g di scalogno
- 1 spicchio di aglio (optioneel)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 peperoncino secco
- 800 g di broccoletti, le cimette
- 40 g di vino bianco
- 50 g di pancetta a cubetti
- 60 g di acqua
- 2 pizzichi di sale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 687.8 kJ / 164.5 kcal
- Eiwitten
- 8.6 g
- Koolhydraten
- 4.7 g
- Vetten
- 11.7 g
- Verzadigd vet
- 1.1 g
- Vezels
- 5.9 g
- Natrium
- 521.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Insalata di cavolfiori e patate
30min
Funghi insaporiti (300 g)
25min
Insalata di patate, fagiolini e pesto alla genovese
45 Min
Contorno di melanzane
25min
Broccoli alla siciliana con olive
40 λεπτ.
Contorno di cavolfiore al forno
30min
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35min
Broccoli e salsiccia
30min
Zucchine a bastoncino insaporite (100 g)
15 λεπτ.
Fagiolini insaporiti
25min
Contorno di zucchine (1 porzione)
20min
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45 Min