Risotto salmone affumicato e limone

4.0 65 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

½ limone
30 g di scalogno a pezzi
40 g di burro
10 g di olio extravergine di oliva
150 g di salmone affumicato a pezzi piccoli (1 cm)
320 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
60 g di vino bianco secco
800 g di acqua
1 dado di carne o vegetale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porzioni

Natrium 1085.3 mg

Eiwitten 51 g

Calorieën 7820.8 kJ / 1869.2 kcal

Vetten 59.3 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 29.3 g

Koolhydraten 266.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Lasagne zucca e salsiccia

2sa

Uova strapazzate

20 dk

Pasta broccoli e acciughe

40 dk

Brodo vegetale

1sa

Melanzane insaporite (200 g)

30 dk

Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)

30 dk

Spaghetti con pesto di zucchine e avocado

50 dk

Orata al vapore in brodo con patate

35 dk

Petto di pollo e verdure insaporite

45 dk

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

1sa 45 dk

Contorno di scarola con noci e pinoli

20 dk

Straccetti di pollo con patate e carote

40 dk