Apparaten en accessoires
Polpette di carne e melanzane
Voorbereiding. 30min
Totaal 50min
25 pezzi
Ingrediënten
-
20 g olio extravergine di oliva
-
200 - 250 g di melanzana a dadini (2x3 cm)
-
2 spicchi di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
500 g di carne trita mista di maiale e manzo
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 uova
-
50 - 65 g di pangrattato
-
olio di arachidi q.b. per friggere
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pezzo
Natrium
91.1 mg
Eiwitten
5 g
Calorieën
206.2 kJ /
49.3 kcal
Vetten
2.4 g
Vezels
0.3 g
Verzadigd vet
0.9 g
Koolhydraten
2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Pesto di zucchine e basilico
20 Min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35 Min
Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto
1 Std.
Frittata di zucchine (TM6)
50 Min
Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1 Std.
Sformato di zucchine e patate
1 Std. 30 Min
Polpette al sugo
50 Min
Polpettone con salsa ai funghi
1 Std. 30 Min
Polpette spinaci e mozzarella
45 Min
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30 Min
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1 Std.
Polpettone al Varoma con cuore filante e contorno di verdure
1 Std.