Nidi di spaghetti con crema di melanzane
TM5 TM31 TM6

Nidi di spaghetti con crema di melanzane

4.4 (225 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di melanzane a tocchetti (1-2 cm)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 320 g di spaghetti
  • 15 g di mandorle pelate
  • 20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
  • 3 foglie di basilico fresche, lavate

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1690 kJ / 404 kcal
Eiwitten
11.9 g
Koolhydraten
59.2 g
Vetten
12.3 g
Vezels
4.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten