Nidi di spaghetti con crema di melanzane

Nidi di spaghetti con crema di melanzane

4.4 282 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

1 spicchio di aglio
50 g olio extravergine di oliva
250 g di melanzane a tocchetti (1-2 cm)
½ cucchiaino di sale
320 g di spaghetti
15 g di mandorle pelate
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
3 foglie di basilico fresche lavate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 11.9 g

Calorieën 1690 kJ / 404 kcal

Vetten 12.3 g

Vezels 4.3 g

Koolhydraten 59.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Verdure estive 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola

20min

Pasta al pomodoro e peperoni

30min

Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella

40min

Penne risottate al pesto di melanzane

40min

Pasta alla Norma leggera

1u.

Trofie integrali con crema di asparagi, menta e arachidi

40min

Maccheroni a fezze con pesto di melanzane

50min

Mezze penne integrali risottate alla norma

50min

Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)

55min

Calamarata con crema di peperoni

30min

Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi

30min

Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano

30min