Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 scalogno
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di cimette di cavolfiore
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 2 cucchiaini di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
- 700 g di acqua
- 100 g di fagiolini verdi freschi a tocchetti
- 320 g di pasta secca tipo orecchiette
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1775 kJ / 424.2 kcal
- Eiwitten
- 12.6 g
- Koolhydraten
- 64.8 g
- Vetten
- 14.6 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 990 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pasta e piselli
35min
Pasta risottata con zucca e piselli
40 min
Pasta integrale risottata con cavolo romano
40 min
Pasta risottata con cavolo broccolo e zafferano
35min
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35min
Riso e verze
1h 10 min
Penne integrali risottate cavolfiori e noci
40 min
Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)
1h
Pasta risottata con crema di ceci, rosmarino e zafferano
40 min
Pasta risottata con crema di spinaci e patate
50 min
Penne risottate broccoli, salsiccia e olive
40 min
Farfalle risottate con verdure e provolone
35min