Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g di mozzarella in panetto per pizza, a pezzi
- 1 melanzana (circa 200 g)
- sale q.b.
- 90 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di zucchero
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 2 foglie di basilico fresco, lavate
- 500 g di acqua
- origano secco q.b.
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 531 kJ / 127 kcal
- Eiwitten
- 5.5 g
- Koolhydraten
- 3.4 g
- Vetten
- 10.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Peperoni alla piemontese
55min
Melanzane e zucchine marinate
1 godz. 35 min
Contorno di melanzane, cipolle e pomodori
35min
Contorno di peperoni al vapore
40min
Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi
1 Std. 30 Min
Pizzette di melanzane
40min
Melanzane grigliate con emulsione e salsa allo yougurt
35min
Fagiolini con pomodoro e prezzemolo
55min
Peperoni ripieni alla feta
55min
Involtini di melanzane al prosciutto
1h
Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano
1h
Melanzane trifolate
40min