Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Vegan Bolognese
4.3 9 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 50min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Vegan Cheese
  • raw cashew nuts
    85 g
  • nutritional yeast
    15 g
  • garlic powder
    2 pinches
  • fine sea salt
    ½ tsp
Sauce
  • tinned kidney beans rinsed, drained (1 x 400 g tin)
    240 g
  • olive oil
    20 g
  • garlic clove
    1
  • celery cut in pieces (3 cm)
    100 g
  • carrot cut in pieces (3 cm)
    150 g
  • onion cut in eighths
    1
  • dry white wine
    100 g
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • tomato purée
    50 g
  • ground cumin
    ½ tsp
  • dried thyme
    1 tsp
  • dried rosemary
    1 tsp
  • smoked paprika
    ½ tsp
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 11.5 g
Calorieën 1346.9 kJ / 321.9 kcal
Vetten 15.4 g
Vezels 8.6 g
Koolhydraten 33.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 203 recepten
VK en Ierland
We Celebrate Our Uniqueness 28 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Vegan bolognese

3.7(10)

50 min

Root Vegetable Korma with Basmati Rice

3.4(16)

1 godz. 45 min

Wholemeal Spaghetti with Lentil and Carrot Cream Sauce

3.2(20)

45 min

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

4.2(139)

40 min

Vegan Paella with Smoked Tofu

4.0(211)

25 min

Vegan Lentil Lasagne

4.3(66)

2 godz. 20 min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

4.6(96)

2 godz. 5 min

Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric

4.3(98)

25 min

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

4.2(242)

45 min

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

4.3(109)

25 min

Mushroom Wellington

4.6(18)

2 godz. 20 min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

4.5(113)

1 godz. 25 min