Vegan Burgers

4.6 5 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

8 portions

Ingrediënten

linseeds
35 g
halved walnuts
75 g
onion quartered
60 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
fresh button mushrooms
225 g
chestnut mushrooms
225 g
white rice cooked (see tip)
325 g
ready-to-eat Puy lentils
175 g
panko breadcrumbs
60 g
balsamic vinegar
30 g
soy sauce
30 g
tamari
paprika
½ tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
olive oil for frying
hamburger buns vegan
8
mayonnaise vegan, to taste
8 Tbsp
American mustard vegan, to taste
8 tsp
green lettuce leaves for garnishing
8
ripe tomatoes sliced, for garnishing
2
tomato ketchup vegan, to taste
8 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 916.6 mg

Eiwitten 22.3 g

Calorieën 2581.2 kJ / 616.9 kcal

Vetten 15.4 g

Vezels 7.2 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 98.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 203 recepten
VK en Ierland

Vegetarian Dinners 10 recepten
VK en Ierland

We Celebrate Our Uniqueness 28 recepten
VK en Ierland

Your Cookidoo® 2025: Budding Chef 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Creamy Sun-dried Tomato and White Bean Dip

10min

Beetroot Falafel with Tomato Pomegranate Salad

12h 45min

Polenta with Ratatouille

1h 20min

Baby-friendly Harissa Lentil and Feta Wedges

1h 15min

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1h

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

2h 15min

Chickpea Pancakes

20min

Vegan Lentil Lasagne

2h 20min

Vegan Bolognese

50min

Polenta with Ratatouille

1h 20min

Vegetarian Medallions

1h 10min

Vegan Bean Burgers

1h 20min