Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Compota
- ½ diente de ajo
- 70 g de cebollín, solo parte blanca
- 20 g de aceite de oliva
- 300 g de arándanos
- 50 g de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de vinagre de manzana
Relleno
- 6 trozos de pechuga de pavo deshuesada y sin piel
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
- 20 g de aceite de oliva
Masa y armado
- 600 g de harina sin polvos de hornear
- 200 g de mantequilla
- 150 g de agua muy fría
- 1 cucharada de sal
- 1 huevo
- 3 cucharadas de leche
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 3653.9 kJ / 873.3 kcal
- Eiwitten
- 30.2 g
- Koolhydraten
- 93.5 g
- Vetten
- 41.6 g
- Verzadigd vet
- 20.2 g
- Vezels
- 4.3 g
- Natrium
- 2014.5 mg