Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia
Ingrediënten
Crema di broccolo romano
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50 g di porri a pezzi
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½ spicchio di aglio
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30 g di olio extravergine di oliva
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200 g cimette di broccolo romano
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250 g di acqua
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1 cucchiaino raso di sale
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500 g di trancio di salmone fresco (un unico pezzo)
Salsa all'arancia
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30 g di olio extravergine di oliva
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10 g di farina tipo 00
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100 g di succo d'arancia spremuto fresco e filtrato
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30 g di acqua
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¼ di dado per brodo vegetale
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30 g di mandorle a lamelle
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
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