Farro con gamberi e agrumi

Farro con gamberi e agrumi

4.8 9 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

100 g di cipolla rossa a fettine sottili
1150 g di acqua
40 g di aceto di vino
70 g di olio extravergine di oliva
50 g di succo di arancia, spremuto fresco
4 - 6 pizzichi di sale
4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato
30 g di succo di limone, spremuto fresco
400 g di code di gambero fresche sgusciate e private del filo intestinale
½ arancia, preferibilmente biologica con la scorza, a fettine (6-7 mm circa)
250 g di farro perlato
5 g di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1440.2 mg

Eiwitten 23.8 g

Calorieën 1914 kJ / 458 kcal

Vetten 19.7 g

Vezels 5.1 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 48.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Insalata di riso venere

40 min

Salmone con pesto di cedro

30 min

Orzo con pollo al miele con pesto

45 min

Bowl di riso, avocado e salmone

40 min

Filetti di sgombro all'arancia

40 min

Insalata di farro con Feta e verdure di stagione

40 min

Insalata di quinoa, pesce spada e verdure

35 min

Quinoa con Feta e zucchine alla menta

35 min

Insalata di farro con salmone e verdure

45 min

Insalata di pollo e avocado

30 min

Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli

30 min

Poké Bowl di tonno

40 min