Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

4.4 35 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

600 g di cimette di cavolfiore (3 cm)
1 - 2 spicchi di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
200 g di melanzana violetta rotonda a cubetti (2 cm)
150 g di peperone pulito e a pezzi (5 cm)
800 g di pomodori perino a pezzi
200 g di zucchine a cubetti (2 cm)
2 cucchiaini di sale + q.b.
1 cucchiaino di pepe nero macinato
basilico fresco q.b. per guarnire

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 285.1 mg

Eiwitten 5.2 g

Calorieën 755 kJ / 180 kcal

Vetten 10.8 g

Vezels 6.7 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 19.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - SETTEMBRE 2024 35 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1 godz. 10 min

Pancake di verdure

20 min

Vellutate di ceci e yogurt con spiedini di pollo marinato

1 godz. 50 min

Porridge salato con uova e avocado

30 min

Menù: Branzino al cartoccio con broccoli; Pere al vapore con cioccolato

1 godz.

Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati

1 godz.

Minestra di orzo e funghi

1 godz.

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 min

Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli

30 min

Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

1 godz.

Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

40 min

Mesciua spezzina

1 godz.