Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g di cimette di cavolfiore (3 cm)
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di melanzana violetta rotonda, a cubetti (2 cm)
- 150 g di peperone, pulito e a pezzi (5 cm)
- 800 g di pomodori perino a pezzi
- 200 g di zucchine, a cubetti (2 cm)
- 2 cucchiaini di sale + q.b.
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- basilico fresco q.b. per guarnire
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 755 kJ / 180 kcal
- Eiwitten
- 5.2 g
- Koolhydraten
- 19.6 g
- Vetten
- 10.8 g
- Verzadigd vet
- 1.5 g
- Vezels
- 6.7 g
- Natrium
- 285.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1 Std.
Melanzane alla messinese
30 Min
Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
35 Min
Contorno di patate americane speziate
45 Min
Uova occhio di bue con contorno di verdure
30 Min
Insalata veloce con verdure crude
15 Min
Gnocchi alla romana alle erbette
1 Std. 30 Min
Insalata di patate con vinaigrette alle erbe
45 Min
Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto
40 Min
Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)
35 Min
Curry di ceci (vegan)
1 Std.
Crema di lenticchie e pomodori secchi
15 Min