Compatibele versies
Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cavolo cappuccio saporito
- 350 g di foglie di cavolo cappuccio, a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di aceto di vino bianco
- 5 g di miele
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Salmone e contorno di patate
- 500 g di acqua
- 600 g di patate, pelate e a pezzi
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (120-200 g ciascuno)
- 1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe bianco macinato + q.b.
- 15 g di olio extravergine di oliva
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2464.5 kJ / 589 kcal
- Eiwitten
- 42 g
- Koolhydraten
- 32.8 g
- Vetten
- 33.1 g
- Verzadigd vet
- 1.1 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 866.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 Min
Contorno di cavolo nero
20min
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45 min
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40 Min
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35 min
Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati
45 min
Contorno di agretti
40 Min
Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero
30 min
Contorno di radicchio, uvetta e pinoli
15min
Contorno di spinaci
25 min
Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero
1 Std.
Insalata tiepida di cavoletti, zucca e mandorle
1 Std.