Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

4.6 64 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
4 porzioni

Ingrediënten

Cavolo cappuccio saporito
  • 350 g di foglie di cavolo cappuccio a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 20 g di aceto di vino bianco
  • 5 g di miele
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Salmone e contorno di patate
  • 500 g di acqua
  • 600 g di patate pelate e a pezzi
  • 4 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (120-200 g ciascuno)
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
  • ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato + q.b.
  • 15 g olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Natrium 866.3 mg
Eiwitten 42 g
Calorieën 2464.5 kJ / 589 kcal
Vetten 33.1 g
Vezels 5 g
Verzadigd vet 1.1 g
Koolhydraten 32.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...