Farro al pesto e fagiolini

Farro al pesto e fagiolini

4.7 98 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di pinoli
1 spicchio di aglio (optioneel)
90 g di basilico fresco le foglie
100 g di olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di sale
300 g di farro perlato sciacquato
700 g di acqua
200 g di fagiolini verdi freschi puliti

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 337.1 mg

Eiwitten 6.5 g

Calorieën 2455 kJ / 586.7 kcal

Vetten 34.4 g

Vezels 6.9 g

Verzadigd vet 6.5 g

Koolhydraten 53 g

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