Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 brins de persil frais
- 60 g de pain rassis
- 6 filets d'anchois en saumure
- 3 gousses d'ail
- 700 g de chou-fleur, en bouquet
- 100 g de pommes de terre, coupés en morceaux
- 1 cube de bouillon de légumes
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 500 g d'eau
- 1 c. à café d'huile d'olive
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 598.2 kJ / 143 kcal
- Eiwitten
- 8.1 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 3 g
- Verzadigd vet
- 0.6 g
- Vezels
- 5.7 g
- Natrium
- 482.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques
55 Min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50 Min
Velouté de carottes
30 Min
Velouté de tomates au sarrasin et beaufort
30 Min
Velouté de petits pois et feta
35 Min
Soupe de courgette, chèvre et noisette
20 Min
Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet
55 Min
Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1 Std.
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45min
Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés
50 Min
Velouté de mâche et panais
30 Min
Soupe de poireau gratinée
55 Min