Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

4.4 24 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 50min

4 portions

Ingrediënten

800 g de carottes en rondelles
100 g d'oignon coupé en quatre
500 g de lait de coco
200 g d'eau
1 c. à café bombée de cannelle en poudre
1 c. à café bombée de curcuma en poudre
1 c. à café bombée de gingembre en poudre
du sel
du poivre moulu
20 crevettes cuites, décortiquées
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 citron vert

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 14 g

Calorieën 1725 kJ / 416 kcal

Vetten 29 g

Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Été indien 12 recepten
Frankrijk

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon

35min

Houmous de lentilles à la purée d'amande

55min

Lentilles beluga aux deux choux et aux lardons

1u.

Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

25min

Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice

50min

Gaspacho tomate-fraise-basilic

10min

Bouillon de légumes

1u. 20min

Soupe aux légumes et aux œufs

40min

Bouillon de restes de légumes

55min

Velouté d'aubergine

45min

Soupe aux asperges, carottes et amandes

45min

Velouté vert asperge-épinard

50min