Soupe aux asperges, carottes et amandes

Soupe aux asperges, carottes et amandes

4.3 40 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

50 g d'amandes décortiquées
30 g d'échalotes coupées en deux
30 g d'huile d'olive
300 g d'asperges vertes coupées en morceaux (4 cm)
300 g de carottes coupées en morceaux (4 cm)
450 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 477 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 778 kJ / 186 kcal

Vetten 14 g

Vezels 5.2 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°30 47 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Soupe d'asperges et brochette de saumon

Soupe d'asperges et brochette de saumon

35min

Crème de poireaux et pommes de terre au bacon

Crème de poireaux et pommes de terre au bacon

1u. 5min

Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice

Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice

50min

Velouté vert asperge-épinard

Velouté vert asperge-épinard

50min

Soupe tomate-coco, quenelles de coco

Soupe tomate-coco, quenelles de coco

50min

Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes

Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes

40min

Soupe brocoli-gorgonzola

Soupe brocoli-gorgonzola

40min

Velouté carottes, navets et chorizo

Velouté carottes, navets et chorizo

25min

Velouté de céleri au stilton

Velouté de céleri au stilton

35min

Velouté de chou-fleur au curry

Velouté de chou-fleur au curry

35min

Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

40min

Velouté tout brocoli au gorgonzola

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50min