Pargo no forno à portuguesa com puré de cherovia e feijão

Pargo no forno à portuguesa com puré de cherovia e feijão

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 10min

4 doses

Ingrediënten

Pargo

pargo (1400 g aprox.)
1
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
azeite
20 g
20 g óleo vegetal
pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
200 g
cebola cortada em oitavos
170 g

Puré

azeite
100 g
alho
5 dentes de
coentros
15 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
35 g
cherovia cortada em pedaços pequenos
800 g
800 g pastinaca
leite
250 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
feijão-manteiga cozido escorrido
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 2024.8 mg

Eiwitten 265.9 g

Calorieën 7584.3 kJ / 1812.7 kcal

Vetten 50 g

Vezels 15.7 g

Verzadigd vet 9.6 g

Koolhydraten 60.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Outono 10 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Salada de frango com queijo de cabra

1u. 15min

Ovos com tomate e queijo

40min

Caril de bacalhau e coco

25min

Menu: Papelotes de robalo com bimis e Pera a vapor com chocolate

35min

Peixe assado com ervas do Mediterrâneo

45min

Bife com couve e massa chinesa

55min

Salada de quinoa e feijão-verde

30min

Piza de atum low carb

1u.

Taça de frango, vegetais e cuscuz

2u.

Bolonhesa de frutos secos

35min

Muffins de peru e ovo

1u.

Cuscuz carilado de frango e maçã com molho de iogurte

40min