Conchas com salmão e vinagreta de citrinos e funcho

Conchas com salmão e vinagreta de citrinos e funcho

2.6 16 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 25min
6 doses

Ingrediënten

Massa
  • água
    1500 g
  • sal
    2 c. chá de
  • azeite
    10 g
  • massa tipo concha
    350 g
  • salmão fumado cortado em tiras
    200 g
Vinagreta de citrinos e funcho
  • azeite
    100 g
  • cogumelos frescos
    50 g
  • funcho só a rama
    10 g
  • laranja (casca, só a parte laranja, e sumo)
    ½
  • limão (casca, só a parte amarela, e sumo)
    ½
  • vinagre
    130 g
  • molho de soja
    1 c. chá de
  • Tabasco®
    4 gotas de
  • mostarda
    1 c. chá de
  • gengibre em pó
    ½ c. chá de
  • pimenta-de-caiena em pó
    ½ c. chá de
  • sal
    ½ c. chá de
  • toranja só o sumo
    ½

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 dose

Natrium 1266.7 mg
Eiwitten 14.4 g
Calorieën 1843 kJ / 440.5 kcal
Vetten 20.6 g
Vezels 2.7 g
Verzadigd vet 3 g
Koolhydraten 48.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...