Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
TM6 TM5

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

5.0 (10 beoordelingen)

Ingrediënten

  • ½ oz fresh dill, leaves only
  • 16 oz leeks, halved lengthways, then sliced (2 in.)
  • 19 ½ oz water, divided
  • 6 ½ oz mascarpone
  • 1 tsp salt, plus extra to taste
  • ¼ tsp ground black pepper, plus extra to taste
  • 17 ½ oz red new potatoes, halved
  • 4 fresh salmon fillets, skinless (approx. 5.5 oz ea.)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2550 kJ / 609 kcal
Eiwitten
37 g
Koolhydraten
25 g
Vetten
39 g
Vezels
5.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten