Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Croutons
- 8 oz bread cubes, in pieces (½ in.)
- 2 oz Parmesan cheese, cut into pieces
- 1 - 2 fresh sage leaves
- 1 ½ oz unsalted butter
- 1 oz olive oil
- ¼ tsp salt, to taste
- ¾ tsp garlic powder
- ½ tsp onion powder
- ¼ tsp ground black pepper
Soup
- 1 Granny Smith apple, stemmed, cored, quartered (approx. 5 oz)
- 4 oz yellow onion, cut into pieces
- 3 oz carrots, cut into pieces
- 1 garlic clove
- ½ oz olive oil
- 25 oz sweet potatoes, peeled, cut into pieces (1 in.)
- 2 oz maple syrup
- 1 tsp grated ginger
- ¾ tsp salt
- ½ - 1 tsp dried sage
- ¼ tsp ground black pepper
- ¼ tsp cinnamon
- 22 - 24 oz vegetable stock, to taste
- 4 slices prosciutto (see Tip) (optioneel)
- fresh sage leaves
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1731.5 kJ / 413.9 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 57.2 g
- Vetten
- 16.7 g
- Verzadigd vet
- 6.5 g
- Vezels
- 6.9 g
- Natrium
- 805.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Chicken and Bulgur Soup
40 Min
Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs
25 min
Citrus Salad with Mint Vinaigrette
30 Min
Creamed Spinach
30 Min
Chicken Meatball Soup with Chickpeas
45 min
Yucatan Style Sopa de Lima
40 Min
Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl
40 Min
Tomato Soup with Grilled Cheese Sandwiches
40 Min
Green Bean and Radicchio Salad with Chèvre
40 Min
Slow Cooked White Chicken Chili
2h 10min
Cheese Blintz Soufflé
1 godz. 10 min
Broccoli Red Lentil Soup
25 min