Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Potato Curry Soup

Potato Curry Soup
4.0 34 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 35min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Peeling Potatoes
  • russet potatoes unpeeled, cut into pieces (2 in. wide)
    24 oz
  • water
    21 oz
  • vegetable oil
    1 tsp
Curry Potato Soup
  • yellow onions cut into pieces
    4 oz
  • carrots cut into pieces
    4 oz
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • curry powder
    1 tbsp
  • vegetable stock
    28 oz
  • Dijon mustard
    ½ oz
  • dried bay leaf
    1
  • salt to taste
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • coconut cream plus extra to drizzle, to garnish
    3 oz
  • fresh chopped parsley to garnish
  • crusty bread (optioneel) sliced, toasted, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 461.8 mg
Eiwitten 3.3 g
Calorieën 783.4 kJ / 187.3 kcal
Vetten 7.8 g
Vezels 4.1 g
Verzadigd vet 2.8 g
Koolhydraten 25.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Must Have - Second Bowl & Blade Cover Accessories 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Leek and Potato Soup

4.2(157)

40min

Three Color Wellness Soup

4.8(5)

1u. 40min

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

4.0(5)

40min

Zucchini Soup

4.4(21)

25min

White Bean Soup with Potatoes and Chorizo

4.5(2)

35min

Zuppa Di Farro e Pancetta

4.0(1)

45min

Ribollita Rosmarino

Geen beoordelingen

Pasta e ceci

5.0(1)

40min

Chicken Noodle Soup

4.6(301)

50min

"Hug in a Mug" Chicken Soup

4.4(43)

35min

Butternut Squash and Ginger Soup

3.7(134)

35min

Gazpacho

4.8(67)

1u. 15min

 Alles tonen
Alles tonen