Broccoli Red Lentil Soup

Broccoli Red Lentil Soup

4.3 44 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

6 portions

Ingrediënten

broccoli stems only
12 oz
shallots in pieces
4 oz
garlic cloves
2
ground cumin
½ tsp
ground turmeric
½ tsp
curry powder
½ tsp
extra virgin olive oil
1 oz
water
24 oz
vegetable stock paste
1 tbsp
nutritional yeast
4 tbsp
dried red lentils
4 oz
broccoli florets small
8 oz
salt to taste
ground black pepper to taste
red pepper flakes to taste

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 58 mg

Eiwitten 13.3 g

Calorieën 817.5 kJ / 195.4 kcal

Vetten 5.7 g

Vezels 6.3 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 24.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Better from Scratch 5 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40min

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

30min

Broccoli Rabe Pesto with Pasta and Roasted Squash

45min

Green Lentil Risotto with Asparagus

45min

Pumpkin Chili

50min

Ratatouille with Pecorino

1u. 5min

Carrot and Brussels Sprouts Risotto

35min

Lentil Mushroom Stroganoff

55min

Cauliflower Tabbouleh

10min

Potato Curry Soup

35min

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

1u. 5min

Smoky Black Bean Soup

35min