Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
4.6 64 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 55min
8 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Brussels sprouts trimmed and halved
    9 oz
  • zucchini sliced in half moons (½ in.)
    16 oz
  • whole baby rainbow carrots peeled
    16 oz
  • extra virgin olive oil divided
    3 oz
  • salt divided, to taste
    2 ¼ tsp
  • fresh rosemary
    2 sprigs
  • farro
    7 oz
  • water
    24 oz
  • lemon
    1
  • feta cheese
    2 oz
  • fresh dill fronds plus extra to garnish
    3 - 5 sprigs
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 773 mg
Eiwitten 5 g
Calorieën 1029 kJ / 246 kcal
Vetten 13 g
Vezels 6 g
Verzadigd vet 3 g
Koolhydraten 30 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Facebook Live Favorites 74 recepten
Verenigde Staten
Sheet Pan Dinners 9 recepten
Verenigde Staten
Stoneware Baking Essentials 19 recepten
Verenigde Staten
Your Cookidoo® 2025 - Green Alchemist 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Southwest Quinoa

4.7(287)

40min

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

4.1(23)

1u. 10min

Roasted Vegetables, Farro and Lemon Feta Dressing (Ben) Metric

4.7(43)

55min

Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette

4.8(35)

25min

Shrimp Tacos with Denver Salsa

4.8(141)

25min

Mediterranean Farro Salad

4.8(24)

1u. 35min

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

4.4(83)

30min

Lemony Broccoli and Chickpea Pitas

4.3(28)

45min

Cauliflower Steaks

4.5(61)

45min

Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

4.1(10)

1u. 20min

Fish Tacos

4.4(138)

45min

Green Lentil Risotto with Asparagus

4.1(28)

45min