Mushroom and Spinach Strata

Mushroom and Spinach Strata

4.7 23 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 10min

12 portions

Ingrediënten

extra virgin olive oil plus extra to grease
½ oz
dried bread cubes
12 oz
Gruyère cheese cubed (1 in.), divided
8 oz
Parmesan cheese cubed (1 in.)
3 oz
red onions cut into pieces
4 oz
dried parsley
½ tsp
dried thyme
½ tsp
cremini mushrooms sliced (¼ in.)
16 oz
baby spinach
4 oz
sun-dried tomatoes, in oil lightly drained, sliced
2 oz
whole milk
20 oz
large eggs
10
Dijon mustard
1 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 18 g

Calorieën 1251 kJ / 299 kcal

Vetten 16 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mother’s Special Day 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Mushroom Pie

1u. 40min

Mushroom and Feta Strudel with Spinach

1u. 10min

Mini Mushroom Galettes

1u. 55min

Tomato Tart Tatin

1u. 10min

Pasta Primavera

50min

Turkey, Asparagus and Goat Cheese Penne

35min

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35min

Risotto with Spinach and Peas

30min

Green Lentil Risotto with Asparagus

45min

Corn Muffins

45min

Smoked Salmon and Brie Quiche

55min

Vegetarian Chili

50min