Mushroom and Spinach Strata

Mushroom and Spinach Strata

4.7 23 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 10min

12 portions

Ingrediënten

extra virgin olive oil plus extra to grease
½ oz
dried bread cubes
12 oz
Gruyère cheese cubed (1 in.), divided
8 oz
Parmesan cheese cubed (1 in.)
3 oz
red onions cut into pieces
4 oz
dried parsley
½ tsp
dried thyme
½ tsp
cremini mushrooms sliced (¼ in.)
16 oz
baby spinach
4 oz
sun-dried tomatoes, in oil lightly drained, sliced
2 oz
whole milk
20 oz
large eggs
10
Dijon mustard
1 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 18 g

Calorieën 1251 kJ / 299 kcal

Vetten 16 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mother’s Special Day 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Lentil Moussaka

2u. 20min

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1u. 10min

Savory Butternut Squash Pies

1u. 25min

Carrot and Brussels Sprouts Risotto

35min

Lentil Mushroom Stroganoff

55min

Mushroom Stroganoff

30min

Acorn Squash Gratin

1u. 55min

Cauliflower Steaks

45min

Ratatouille with Pecorino

1u. 5min

Cauliflower and Date Tagine

55min

Southwest Quinoa

40min

Vegetarian Chili

50min