Compatibele versies
Sweet Potato Casserole with Labne and Dukkah (Bill Yosses)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Labne
- 24 oz plain Greek yogurt
Sweet Potato Casserole
- 54 - 60 oz sweet potatoes, mixed (orange, purple, white) peeled, cubed (2 in.)
- 2 oz extra virgin olive oil
- 1 tsp salt
- 1 tsp ground black pepper
Dukkah
- 1 lemon, thin peel only, no white pith
- 2 ½ oz pistachios roasted, shelled
- 2 oz pine nuts
- 3 oz white sesame seeds
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp sweet smoked paprika
- 1 tsp salt
- 1 tsp ground black pepper
- fresh marjoram, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2552 kJ / 610 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 67 g
- Vetten
- 34 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 12 g
- Natrium
- 984 mg
Alternatieve recepten
Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto
45 Min
Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing
1h 20min
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55min
Cauliflower and Date Tagine
55min
Holiday Couscous (Kris Morningstar)
50min
Lemon Caper Asparagus
25 min
Lemon Caper Potato Salad
1h
Portuguese Fish and Potato Stew
45 Min
Quinoa Salad with Brazil Nut and Cilantro Pesto
55min
Tomatillo Salsa
20 min
Eggplant, Spinach & Lentil Curry
25 min
Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews
45 Min