Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 12 oz fennel bulbs, in pieces (2 in.)
- 4 ½ oz red apple, halved (approx. 1 apple)
- 2 tbsp dried sour cherries
-
2 - 4
tbsp pistachios, salted, shelled
of 2 - 4 tbsp roasted cashews, salted - 2 tsp lemon juice, to taste
- orange segments, from 1 orange
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 2 tbsp parsley leaves, chopped
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 607 kJ / 145 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 7 g
- Vezels
- 5 g
Alternatieve recepten
Citrus Salad with Mint Vinaigrette
30 min
Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad
40min
Cauliflower and Date Tagine
55min
Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette
25min
Lentil, Cauliflower and Kale Salad
1h 5 min
Artichoke and Butterbean Dip
10min
Cauliflower Tabbouleh
10min
Mixed Green Salad with Apple Lime Vinaigrette
15min
Beet Salad
15min
Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing
20min
Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds
50min
Chopped Asian Salad
20min