Chicken and Bulgur Soup

Chicken and Bulgur Soup

4.8 51 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

bulgur wheat
2 ½ oz
chicken breast fillet, boneless, skinless cut into strips (¼ in.)
14 oz
soy sauce
1 ½ oz
carrots cut into pieces
3 ½ oz
apple peeled, cut into pieces (Gala, pink lady, etc.)
2 oz
garlic cloves
3
fresh red chili stem and seeds removed
1
ground coriander
1 tsp
tomato paste
½ oz
sesame oil
½ oz
chicken stock paste
1 ½ tsp
salt
½ tsp
water
28 oz
broccoli florets
5 oz
cremini mushrooms stems removed, quartered
3 ½ oz
sambal oelek
1 tbsp
cilantro leaves chopped
¼ bunch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1002.6 mg

Eiwitten 28.1 g

Calorieën 1121.8 kJ / 268.1 kcal

Vetten 7.3 g

Vezels 4.9 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 24.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Soothing Soups 11 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40min

Broccoli Red Lentil Soup

25min

Fish and Zucchini

35min

Shrimp Orzo with Peas

30min

Moroccan Harira Soup with Chicken

40min

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

1u. 5min

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

30min

Fragrant Chicken Curry Second Bowl

1u.

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

45min

Mushroom and Wild Rice Soup

30min

Tuscan White Bean Stew

1u.

Potato Curry Soup

35min