Vegetable Stew

Vegetable Stew

4.0 55 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 15min

6 portions

Ingrediënten

yellow onions cubed (1 in.)
8 oz
garlic cloves
3
extra virgin olive oil
½ oz
carrots sliced in rounds (½ in.)
6 oz
celery chopped (¾ in.)
4 oz
all-purpose flour
1 ½ oz
portobello mushrooms stem and gills removed, cubed (1 in.)
8 oz
red wine
6 oz
baby red potatoes quartered
16 oz
vegetable broth
8 oz
tomato paste
1 oz
Italian seasoning
½ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
frozen green peas thawed
5 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 402 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 778 kJ / 186 kcal

Vetten 3 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 31 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Comfort Cravings 8 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Vegetarian Burger

1u. 15min

White Bean Quinoa Risotto with Roasted Brussels Sprouts

55min

Green Lentil Risotto with Asparagus

45min

Vegan Macaroni and Cheese

5u.

Carrot and Brussels Sprouts Risotto

35min

One-Pot Barley and Vegetables

1u. 10min

Lentil Mushroom Stroganoff

55min

Lentil Loaf

1u. 10min

Smoked Salmon and Zucchini Pasta

35min

Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

1u. 25min

Sausage and Lentil Stew

1u. 15min

Vegetarian Chili

50min