Dhaba Style Chicken Masala

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

cumin seeds
1 tbsp
fresh bay leaves
2
cinnamon stick
½
green cardamom pods
3 - 4
black peppercorns
8 - 10
turmeric powder
½ tsp
Kashmiri chili powder
1 tsp
coriander powder
2 tbsp
garam masala
1 tsp
whole cloves
4 - 5
ginger peeled and cut into pieces, divided
3 inches
garlic cloves divided
10
lime juice
1 oz
salt plus extra, to season, to taste
1 tbsp
chicken thighs, skinless, boneless cubed (2 in.)
24 oz
mustard oil
1 oz
ghee
1 oz
yellow onions quartered
8 oz
fresh green chilies destemmed, deseeded and cut into pieces
2 - 4
canned whole tomatoes drained
8 oz
fresh cilantro leaves
4 - 6
cooked rice (see Tip)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 3973.7 mg

Eiwitten 28.4 g

Calorieën 1607.6 kJ / 384.2 kcal

Vetten 22.2 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 21.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Naan Stop Comfort - Flavors of India 12 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

“Ice and Fire” Osmanthus Sweet Dumplings

Brak ocen

Moules Marinière (mussels)

35 min

Spiralized Apple Fritters

Brak ocen

Dumpling wrappers

1 godz.

Sernik rosa slice

3 godz. 15 min

Karpatka

10 godz.

Finely Chopped Chocolate Powder

5 min

Khachapuri

1 godz. 30 min

Sweet or savoury pancakes

35 min

Cuban Mojito

5 min

Faworki (crostoli)

2 godz.

Go-To Pizza Dough

1 godz.