Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Dhaba Style Chicken Masala
4.5 4 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • cumin seeds
    1 tbsp
  • fresh bay leaves
    2
  • cinnamon stick
    ½
  • green cardamom pods
    3 - 4
  • black peppercorns
    8 - 10
  • turmeric powder
    ½ tsp
  • Kashmiri chili powder
    1 tsp
  • coriander powder
    2 tbsp
  • garam masala
    1 tsp
  • whole cloves
    4 - 5
  • ginger peeled and cut into pieces, divided
    3 inches
  • garlic cloves divided
    10
  • lime juice
    1 oz
  • salt plus extra, to season, to taste
    1 tbsp
  • chicken thighs, skinless, boneless cubed (2 in.)
    24 oz
  • mustard oil
    1 oz
  • ghee
    1 oz
  • yellow onions quartered
    8 oz
  • fresh green chilies destemmed, deseeded and cut into pieces
    2 - 4
  • canned whole tomatoes drained
    8 oz
  • fresh cilantro leaves
    4 - 6
  • cooked rice (see Tip)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 3973.7 mg
Eiwitten 28.4 g
Calorieën 1607.6 kJ / 384.2 kcal
Vetten 22.2 g
Vezels 4.5 g
Verzadigd vet 8 g
Koolhydraten 21.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Naan Stop Comfort - Flavors of India 12 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Holiday Brisket

4.9(56)

6u. 55min

Chicken Caprese Pasta Salad

4.0(6)

25min

Waldorf Salad

4.8(58)

15min

Meat Pie

3.0(1)

2u.

Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)

3.4(5)

15min

White Bean Soup with Potatoes and Chorizo

4.5(2)

35min

Cider Chicken Stew

3.0(2)

1u. 40min

Oxtail Shepherd's Pie

5.0(1)

6u. 30min

Thai Beef and Sweet Potato Mash

3.3(4)

45min

Tuscan Peppered Beef

4.6(10)

1u. 30min

Easy Beefy Mac and Cheese

3.8(37)

20min

Korean Barbecue Chicken with Rice

3.7(13)

45min

 Alles tonen
Alles tonen