Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 285 g new potatoes, ends trimmed. If large, trimmed in a circular shape to fit the blade width
- water, to fill a bowl halfway
- 450 g water
- 910 g green bean, fresh, ends trimmed
- 1 tbsp olive oil
- salt, to season, to taste
- black pepper, ground, to season to taste
- 60 g garlic clove
- 225 g leek, white part only, cut into pieces
- 1 tsp salt
- 1 tsp black pepper, ground
- 170 g butter, unsalted (from cows' milk), cut into pieces
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 867.6 kJ / 207.4 kcal
- Eiwitten
- 3.1 g
- Koolhydraten
- 16.7 g
- Vetten
- 15.4 g
- Verzadigd vet
- 9 g
- Vezels
- 3.7 g
- Natrium
- 249 mg