Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

3.9 7 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

oil high temperature (avocado, safflower, grapeseed)
1 oz
parsnips sliced (½ in.)
16 - 17 ½ oz
garlic cloves
2
yellow onions cut into pieces
3 oz
unsalted butter
½ oz
chicken stock
19 oz
canned cannellini beans rinsed, drained
3 ½ oz
pure maple syrup plus extra to garnish (optional)
½ - 1 oz
half and half plus extra to garnish, to taste
3 ½ oz
mixed fresh herbs to garnish
prosciutto (optioneel) oven dried, in pieces (see Tip)
4 slices

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 282.5 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 1352.1 kJ / 323.2 kcal

Vetten 16.5 g

Vezels 7.4 g

Verzadigd vet 6.3 g

Koolhydraten 38.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mega Maple 25 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Crêpes

1u. 15min

Cranberry Sauce

1u.

Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2u.

Steamed Leeks

25min

Steamed Asparagus

35min

Kedgeree

45min

Spelt Risotto with Beets and Goat Cheese

1u. 55min

Creamed Spinach

30min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45min

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1u. 15min

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

1u. 10min

Tuscan White Bean Stew

1u.