Grated Carrot Salad
TM6 TM5

Grated Carrot Salad

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 21 oz carrots, whole, peeled (1-3 depending on size)
  • ½ - 1 oz shallot, halved, to taste
  • 6 sprigs fresh parsley, leaves only
  • 1 ½ oz sunflower oil
    of 1 ½ oz vegetable oil
  • ½ - 1 oz apple cider vinegar, to taste
  • ½ oz lemon juice
  • 2 tsp Dijon mustard
  • ¼ - ½ tsp salt, to taste
  • ¼ - ½ tsp ground black pepper, to taste

Voeding
per 1 portion
Calorieën
689 kJ / 164.7 kcal
Eiwitten
1.7 g
Koolhydraten
16.1 g
Vetten
11.1 g
Verzadigd vet
1.4 g
Vezels
4.6 g
Natrium
350.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten