Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 ½ oz Parmesan cheese, cut into pieces
- 5 - 10 sprigs fresh parsley, leaves only
- ⅛ tsp ground black pepper
- 45 oz water, divided
- 2 tsp salt, divided
- 6 oz dried lasagna pasta
- 2 oz yellow onions, cut into pieces
- 2 oz carrots, cut into pieces
- 2 oz celery, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 1 oz extra virgin olive oil
- 10 ½ oz eggplant, diced (½ in.)
- 18 oz canned crushed tomatoes
- 9 oz ricotta cheese
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1820 kJ / 435 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 20 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 7 g
- Natrium
- 954 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Southwest Quinoa
40min
Cauliflower Artichoke Cheese Bake
1sa 10 dk
Spring Greens and Grapefruit Salad
30 min
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55 min
Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad
15 min
Ratatouille with Pecorino
1 godz. 5 min
Tofu Ramen Bowl
55 min
Vegetarian Chili
50 min
Eggplant, Spinach & Lentil Curry
25 min
Pasta Primavera
50 min
Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto
45min
Shrimp Tacos with Denver Salsa
25 min