Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 lemons, 1 thin peel only, no pith and 2 oz juice reserved
- 2 garlic cloves
- 1 tsp salt
- ¼ tsp dried red chili flakes
- ⅛ tsp ground black pepper
- 2 oz extra virgin olive oil
- ½ oz Dijon mustard
- ½ oz honey
- 1 tbsp capers, drained
- 12 oz broccoli florets (see Tip)
- 1 can chickpeas, rinsed, drained (approx. 15 oz)
- 5 pita breads, halved
- lettuce, to serve
- 2 oz red onions, thinly sliced (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1598 kJ / 382 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 56 g
- Vetten
- 15 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 9 g
- Natrium
- 954 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55min
Green Lentil Risotto with Asparagus
45 Min
Southwest Quinoa
40 dk
Apple and Cranberry Farro Salad
35 dk
Cauliflower and Date Tagine
55min
Vegan Cashew Sauté
35 dk
Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette
25 dk
Vegetarian Burger
1sa 15 dk
Sweet Potato Stuffed Shells with Cauliflower Alfredo Sauce
1h 30min
Lentil Mushroom Stroganoff
55min
Black Bean Walnut Patties
35 dk
Vegetarian Chili
50min