Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 oz white onions, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 1 tsp dried oregano
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp paprika
- ½ oz vegetable oil
- 10 oz white button mushrooms, sliced
- 10 oz portobello mushrooms, gills removed, cut into pieces (2 in.)
- 1 serrano chili, stem removed, deseeded, thinly sliced (see Tip)
- 4 oz vegetable stock
- 2 oz tomato sauce
- 1 tsp salt
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 730.7 kJ / 174.6 kcal
- Eiwitten
- 6.2 g
- Koolhydraten
- 31.1 g
- Vetten
- 4.6 g
- Verzadigd vet
- 0.8 g
- Vezels
- 5.7 g
- Natrium
- 534.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette
1h 15 min
Quick and Spicy Black Beans
20min
Mushroom and Feta Strudel with Spinach
1h 10 min
Broccoli Stem Slaw
15min
Tuscan White Bean Stew
1h
Chickpea Ratatouille
1h
The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)
20min
Mushroom Ragu with Zoodles
40 min
Black Bean Walnut Patties
35 min
Butternut and Cashew Curry with Black Rice
1h 15 min
Smoky Black Bean Soup
35 min
Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon
30 min