Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Coleslaw
- 3 oz radishes, stems removed, in pieces (½ in.)
- 3 oz carrots, in pieces (½ in.)
- 3 oz lacinato kale, ribs removed, in pieces (½ in.)
- 1 oz red onion
- 1 oz olive oil
- 1 oz unsweetened almond milk, plain
- 1 tbsp apple cider vinegar
- 1 tsp honey
- ¼ tsp Dijon mustard
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
BBQ Pulled Jackfruit
- 3 oz red onion, in pieces
- 2 garlic cloves
- ½ oz olive oil
- 3 oz bbq sauce
- 1 oz water
- 2 tbsp brown sugar
- 1 tsp paprika
- ½ tsp chili powder, to taste
- ½ tsp salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 14 oz jackfruit, canned in brine, rinsed, drained
- 6 hamburger buns
- 3 oz red onions, thinly sliced, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1308.5 kJ / 312.7 kcal
- Eiwitten
- 5.9 g
- Koolhydraten
- 53.6 g
- Vetten
- 9.1 g
- Verzadigd vet
- 1.4 g
- Vezels
- 3.6 g
- Natrium
- 786.4 mg
Alternatieve recepten
Vegan Spaghetti and "Meatballs"
1h 30min
Cauliflower and Date Tagine
55min
Kamut Salad with Spicy Lemon Vinaigrette
9 Std. 25 Min
Smoky Black Bean Soup
35min
Vegan "Crab" Cakes
1 Std. 10 Min
Vegan Chocolate Cake
1 godz. 55 min
Vegan Cashew Sauté
35min
Vegan "Beefy" Burger
1 Std. 40 Min
Vegetarian Chili
50min
Lentil Mushroom Stroganoff
55min
Vegan Macaroni and Cheese
5óra
Tofu Ramen Bowl
55min