Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
5
oz dried green lentils
of 5 oz dried brown lentils - 32 oz water, divided
- 2 oz fine sea salt, plus ¼ tsp, to taste, divided
- 5 oz cremini mushrooms, halved
- 3 oz yellow onions, quartered (approx. ½ medium onion)
- 2 oz carrots, cut into pieces (approx. 1 carrot)
- 2 oz celery, cut into pieces (approx. 2 stalks)
- 2 garlic cloves
- 1 oz olive oil
- 1 oz bread crumbs
- 3 oz old fashioned rolled oats
- 1 oz brown rice flour
- 1 oz sunflower seeds
- 1 tbsp tomato paste
- 1 tbsp Worcestershire sauce
- 1 ½ tsp dried oregano
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 1 pinch dried red chili flakes
- 1 heaping tsp vegetable stock paste
- 4 ½ oz ketchup
- 1 oz balsamic vinegar
- ½ oz maple syrup
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 745.7 kJ / 178.2 kcal
- Eiwitten
- 6.9 g
- Koolhydraten
- 27.2 g
- Vetten
- 5.3 g
- Verzadigd vet
- 0.7 g
- Vezels
- 3.6 g
- Natrium
- 2427.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Vegan Cheese Wheel
1hod. 50min
Black Bean Walnut Patties
35 Min
Vegan Green Pea Fritters
20 Min
Vegan "Crab" Cakes
1 Std. 10 Min
BBQ Pulled Jackfruit with Coleslaw
30 Min
Lentil Mushroom Stroganoff
55 Min
Cauliflower and Date Tagine
55 Min
Lentil Moussaka
2 Std. 20 Min
Quinoa Patties
1 Std.
Beet Hummus
20 Min
Butternut Squash Coconut Curry
40 Min
Roasted Cauliflower and Kale Soup
1 Std. 5 Min