Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ oz cilantro (approx. 25 sprigs)
- 8 oz rice noodles (Pad Thai style)
- hot water, to cover and soak noodles
- 1 oz coconut oil
- 4 oz onions, halved
- 1 garlic clove
- 13 oz coconut milk (approx. 1 can)
- 4 oz water
- 4 oz Thai red curry paste
- ½ oz soy sauce
- 2 tsp coconut sugar, optional
- 4 oz red bell peppers, sliced (¼ in.) then halved
- 4 oz yellow bell peppers, sliced (¼ in.) then halved
- 4 oz snow peas, halved lengthways
-
½
oz lime juice
of ½ oz rice wine vinegar - 2 tbsp toasted sesame seeds
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2394.1 kJ / 572.2 kcal
- Eiwitten
- 10.5 g
- Koolhydraten
- 69.6 g
- Vetten
- 24.9 g
- Verzadigd vet
- 19.6 g
- Vezels
- 6.3 g
- Natrium
- 461.7 mg
Alternatieve recepten
Lentil Moussaka
2 Std. 20 Min
Eggplant, Spinach & Lentil Curry
25 Min
Risotto with Spinach and Peas
30min
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55 min
Lentil Mushroom Stroganoff
55 min
Thai Peanut Crunch Salad
30min
Sweet Potato and Zucchini Frittata
45min
Cauliflower and Date Tagine
55 min
Lentil, Cauliflower and Kale Salad
1 godz. 5 min
Greek Vegetables
1 Std.
Smoked Salmon and Zucchini Pasta
35min
Mushroom Stroganoff
30min