Baked Salmon Cakes with Corn Salsa

Baked Salmon Cakes with Corn Salsa

4.3 55 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

8 pieces

Ingrediënten

Salmon Cakes

green onions trimmed, cut into pieces
3
salt
½ tsp
whole black peppercorns
½ tsp
fresh salmon skinless, boneless, cubed (1 in.)
11 oz
large egg
1
panko
1 oz
capers drained but not rinsed
1 tbsp
lemon juice
1 tsp

Corn Salsa

red onions cut into pieces
4 oz
red bell peppers de-seeded, de-stemmed, cut into pieces
3 oz
fresh jalapeño chili de-seeded, de-stemmed
1
sweet corn kernels
8 oz
salt
¼ tsp
cilantro to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Eiwitten 11.8 g

Calorieën 598.1 kJ / 143 kcal

Vetten 6.5 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 10.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mother’s Special Day 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Cholent

4 Std. 50 Min

Chicken Roulade with Prosciutto and Cheese

1 Std. 5 Min

Meat and Rice Casserole

1 Std. 15 Min

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

45 Min

Texas Cornbread

35 Min

Chicken with Creamed Spinach Crepes

1 Std. 50 Min

Shredded Jerk Chicken

1 Std. 55 Min

Beef and Apple Cabbage Rolls

1 Std. 35 Min

Pork Tenderloin with Whiskey Honey Sauce

35 Min

Spiced Corn Salad

25 Min

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yogurt

45 Min

Beef Chili with Lemon Feta

30 Min